巴西去皮日曬黃波旁 莎曼巴亞莊園 Brazil Samambaia Yellow Bourbon Pulped Natural |
||||||||||
|
||||||||||
國別:巴西
品種:黃波旁,Yellow
Bourbon 巴西所產精品級黃波旁,甜度佳、風味乾淨,微微果酸轉換甘甜帶紅酒香氣 1200以上的高海拔產區,年平均溫20的合宜溫度與較大的溫差, 加上兩大河流區域經常雲霧瀰漫, 而冬天時又讓較多的陽光來使咖啡果更加熟成甘甜 這樣的獨特微氣候環境下,造就出該區域咖啡的精品品質 採用在巴西較為難得的人工採收方式,僅採收成熟的咖啡櫻桃, 降低瑕疵豆及雜物的比例,所採收的咖啡櫻桃採用巴西式去皮日曬處理, 增加甜感 風味:焦糖、茶香、咖啡花香、水果甜、香料、青蘋果、乾淨細膩、味道飽滿成熟 限量供應中
烘焙程度:
(High
Roast∼City Roast) 苦味: 明亮度(酸): 厚實度 : 個性風味: 手沖濾泡式建議沖泡水溫如下: (詳細請參考咖啡煮法/手沖濾泡的水溫)
您也可以試試改變溫度後所沖泡出的不同風味找到你最愛的口味。 225g半磅透氣包:330元 產品編號 A16 450g磅裝透氣包:660元 產品編號 A15 掛耳式咖啡10入袋裝:300元 產品編號 D58
|
||||||||||
磨粉粗細參考如下: 1.濾壓壺用 選擇 較粗的顆粒狀粉(粗研磨) 2.虹吸式咖啡壺、手沖濾杯 選擇 顆粒狀粉(中研磨) 3 .美式咖啡壺(濾紙用)、掛耳式濾紙 選擇 較細的顆粒狀粉(中細研磨)4 .摩卡壺用、家用義式咖啡機 (比義式要粗) 選擇 (細研磨)5 .專業級義式咖啡機 選擇 細粉狀(極細研磨)折扣優惠方案 此方案僅限網路訂購 2015.08.31更新
一次訂購 7磅或掛耳袋裝10入X14袋以上,可享 85折優待。 一次訂購10磅或掛耳袋裝10入X20袋以上,可享 8折優待。 頂級牙買加(純)藍山咖啡及夏威夷火山KONA咖啡除外 ( 225g半磅裝2包可視為1磅,掛耳式10入袋裝可視為0.5磅,可混合做磅數計算 享折扣優惠 ) EX:例如訂購 (曼巴咖啡450g/1包X330元 + 303首選濃醇咖啡掛耳袋裝10入240元 X2) 因此合計330+240+240=810元,磅數 計算為2磅,享95折優惠, 折扣優惠後金額為770元
|
copyright(c)2016
All Right Reserved嵐山咖啡SINCE 1981 嵐山咖啡生活網 SINCE 2000 本網站所有圖、文資料皆為版權所有,
未經許可不得以任何形式轉載。