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夏威夷可娜咖啡豆 KONA extra fancy

   

 

   

香氣:紅酒般的色澤帶有柑橘以及水果干風味,香草植物的香氣,以及蔗糖香氣

口感 明顯的酸讓人感受到清新明亮的感覺,餘韻可感受到柑橘類水果的風味

 

KONA產自夏威夷最大島嶼夏威夷島,位於4200公尺高的Mauna Kea 山西側山坡的KONA地區,熱帶雨林的氣候年降雨量相當豐富,咖啡樹栽種在碎粒的火山岩黑色的石礫上,當地自然環境相當適合咖啡豆的栽種,因此栽培出品質優良的咖啡。

 

KONA產量少並且以小規模精緻營運的工廠加工產出品質優良的生豆因此價格不斐,可說是僅次於牙買加藍山咖啡。

 

到過夏威夷旅遊的消費者一定知道,在夏威夷觀光地區購買的KONA咖啡價格不便宜,並且許多僅僅是KONA的綜合咖啡而已(KONA豆僅佔一部份%)

嵐山咖啡以限量方式烘焙,供應100%的純KONA咖啡extra fancy等級,絕非KONA綜合咖啡。

 

      

烘焙程度:       High Roast  嵐山咖啡烘焙度介紹

苦味:    

明亮度(酸):         

厚實度 :   

個性風味: 

手沖濾泡式建議沖泡水溫如下: (詳細請參考咖啡煮法/手沖濾泡的水溫)

 

建議適合溫度

數位顯示溫度計

金屬棒指針式溫度計

玻璃酒精溫度計

淺烘焙

 (High Roast~City Roast)

高溫

92度

90度

87度

您也可以試試改變溫度後所沖泡出的不同風味找到你最愛的口味。

 

450g磅裝透氣包:1900  產品編號 A3

225g半磅透氣包950   產品編號 A4

掛耳式咖啡10入袋裝:650元  產品編號 D53

 

    立即訂購  ※ 網站所示價格僅適用於網路訂購  (磅數折扣最低八五折)

 


             磨粉粗細參考如下:

1.濾壓壺用 選擇 較粗的顆粒狀粉(粗研磨)

2.虹吸式咖啡壺手沖濾杯 選擇 顆粒狀粉(中研磨)

3.美式咖啡壺(濾紙用)掛耳式濾紙 選擇  較細的顆粒狀粉(中細研磨)

4.摩卡壺用、家用義式咖啡機 (比義式要粗) 選擇  (細研磨)

5.專業級義式咖啡機 選擇  細粉狀(極細研磨)


折扣優惠方案   此方案僅限網路訂購     2015.08.31更新

  1. 一次訂購 2磅或掛耳袋裝10入X4袋以上,可享 95折優待

  2. 一次訂購 4掛耳袋裝10入X8袋以上,可享 9折優待

  3. 一次訂購 7掛耳袋裝10入X14袋以上,可享 85折優待

  4. 一次訂購10掛耳袋裝10入X20袋以上,可享 8折優待 頂級牙買加(純)藍山咖啡及夏威夷火山KONA咖啡除外

( 225g半磅裝2包可視為1磅,掛耳式10入袋裝可視為0.5磅,可混合做磅數計算 享折扣優惠 )

EX:例如訂購 (曼巴咖啡450g/1包X330元 +  303首選濃醇咖啡掛耳袋裝10入240元 X2)

  因此合計330+240+240=810元,磅數 計算為2磅,享95折優惠, 折扣優惠後金額為770

 

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